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Produit frais
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Labeyrie Caractère Foie gras de canard entier cuit au torchon 230g

37,99 €

165,17 € / KG

Description

Description :

Dégustez notre Foie Gras de Canard entier aux saveurs aromatiques. Sa recette au poivre de Sichuan lui confère des notes relevées légèrement citronnées et sa pointe de Vieil Armagnac lui apporte de la rondeur. Vous apprécierez sa texture ferme puis fondante en bouche, caractéristique des Foies Gras entiers.

Accords suggérés :

Osez l'accord parfait avec une belle tranche de pain de campagne et une compotée d'oignons doux déglacés au vinaigre balsamique.

Mentions d’origine géographique :

FRANCE

Marque :

Labeyrie

Caractéristiques

Composition :

Foie Gras de Canard (origine France), sel, Vieil Armagnac (1%), poivres (1% dont 0,1% de poivre de Sichuan), sucre    

Informations sur la conservation du produit :

A conserver entre 0 et +4°C

Contact (Exploitant & Service Consommateur) :

FABRICANT : LABEYRIE FINE FOODS FRANCE. 40230 Saint Geours de Maremne 250

SALES_REPRESENTATIVE :

Dénomination légale de vente :

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER AU POIVRE DE SICHUAN POCHON 230G

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100g/ml
Energie en kJ 2200
Energie en kcal 534
Matières grasses en g 55
Dont acides gras saturés en g 23
Glucides en g 2.4
Dont sucre en g 1.9
Proteines en g 7.3
Sel en g 1.2