Auchan BIO Gousse de vanille

Liste des ingrédients :

Ingrédients :   1 Gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée, biologique, certifiée par ECOCERT FR-BIO-01.

Mode d’emploi :

:Pour un dessert à base de lait : fendre la gousse, et la faire infuser dans le lait une nuit au réfrigérateur. Une fois le lait infusé, retirer la gousse et utiliser le lait aromatisé pour un dessert. Il est possible ensuite de faire sécher la gousse épuisée (fendue et grattée) au four à basse température et de l’utiliser pour réaliser du sucre aromatisé en introduisant la gousse dans un bocal contenant du sucre blanc. Vous pouvez également vous en servir comme "pique à brochettes" pour fruits frais, ou pour poêler des St Jacques. Il est également possible de broyer la gousse après son séchage et de la conserver dans un bocal hermétique pour une future utilisation dans un gâteau par exemple.

Condition particulière de conservation :

Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. A conserver à température ambiante.

Contact Exploitant :

AUCHAN SAS OIA
200 rue de la recherche
EMAIL : www.auchan-retail.com/contact
TELEPHONE : 03 59 30 59 30

Dénomination légale de vente :

Vanille biologique en gousses certifié par ECOCERT FR-BIO-01