Rhum blanc - Saint James - 40° 70cl

Le rhum agricole A.O.C Martinique SAINT JAMES Impérial Blanc allie la puissance de l'alcool et les arômes de la canne fraichement coupée, avec des notes florales, fruitées et légèrement poivrées. Il est idéal pour la réalisation de vos cocktails, notamment le Mojito Impérial.

Histoire du produit :

SAINT JAMES trouve ses origines en Martinique en 1765, grâce au Révérend Père Edmond Lefébure, Supérieur du couvent des Frères de la Charité, et savant alchimiste. Dans le plus grand secret, ce digne religieux façonne un alcool blanc d’une qualité jamais encore atteinte. Afin d'optimiser l'espace dans les cales de bateaux et limiter la casse, la bouteille carrée, unique et révolutionnaire, est adoptée en 1882. Peu après, en 1885, SAINT JAMES devient la première marque à produire des Millésimes, affichant déjà son caractère précurseur.

Avantages produit :

Les rhums AOC pure canne Saint James portent avec fierté la tradition du rhum agricole de la Martinique. Saint James Impérial Blanc 40° se prête parfaitement à tous les types de cocktails.

Avantages consommateur :

Depuis 1765, Saint James porte avec fierté la tradition du rhum agricole de la Martinique, directement distillé à partir du pur jus de la canne à sucre. Sur ses propres plantations situées à Sainte Marie, Saint James distille et élève ses rhums, veillant à en préserver la qualité exceptionnelle qui a assuré sa réputation dans le monde. Saint James Impérial Blanc 40° se prête parfaitement à tous les types de cocktails comme le Mojito ou le Daïquiri.

Procédé de fabrication :

Elaboré à partir de pur jus de canne, Le Rhum Agricole SAINT JAMES est issu du pur jus de la canne à sucre, qui lui confère sa force aromatique unique en son genre. La canne coupée est aussitôt broyée pour garder toute sa fraîcheur. Son jus, appelé vesou, est ensuite mis en fermentation puis distillé. La distillation a lieu dans les traditionnels alambics à colonne, selon un vieux savoir-faire transmis de génération en génération, et conformément à l’exigence du cahier des charges de l’A.O.C Martinique.