Champagne Blanc de Blancs 1er Cru - Paul Georg

Histoire du produit :

Le Champagne Blanc de Blancs Premier Cru de Paul Goerg est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay provenant des vignobles Premier Cru de Vertus, au cœur de la Côte des Blancs. Ce champagne se distingue par sa robe or pâle et son nez généreux, dominé par des arômes de fleurs d’oranger, d’épices complexes, de viennoiseries et de fruits mûrs. En bouche, l'attaque est ronde, évoluant vers des notes d'agrumes confits et une belle fraîcheur, avec une finale harmonieuse marquée par une tension citronnée. Ce Blanc de Blancs est idéal en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer et des poissons fins.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Fondée en 1950, la Maison Paul Goerg est le fruit de l'association de huit familles de vignerons de Vertus, village situé au sud de la Côte des Blancs. En 1984, la coopérative a lancé sa marque en hommage à Paul Goerg, ancien maire de la commune, qui a œuvré pour le développement des champagnes du terroir local. Aujourd'hui, la maison dispose d'un vignoble de 120 hectares, principalement planté en Chardonnay, et produit des champagnes reconnus pour leur finesse et leur élégance.