Ballarin Crémant rosé 12° 75cl

Robe brillante rougegroseille, bulle fine et persistante. Au nez, des notes de cassis se mêlent à des arômes de fruits confits. La structure de bouche est fraîche, suave, la finale longue et fruitée. Servir entre 5 et 8 degrés dans un seau à glace

Histoire du produit :

La société Celene est spécialisée depuis sa création en 1947 dans l’élaboration de vins effervescents. Situé à Haux, au coeur de l’Entre-Deux-Mers, elle doit la spécificité de son savoir-faire à ses caves souterraines creusées au XVIème siècle dans la roche calcaire de la rive droite de la Garonne.

Avantages produit :

bon rapport qualité / prix, jolie bouteille gravée qui se distingue au rayon

Procédé de fabrication :

Vendanges manuelles en AOC, vinification traditionnelle en cuve inox, mise en bouteille dans nos chais et deuxième fermentation en bouteilles, vieillissement dans nos caves souterraines du 16ème siècle pendant 12 mois minimum.

Mentions d’origine géographique :

BORDEAUX