Marius Bernard Baies genièvre 35g

Une légère amertume, des notes subtiles de résine, acidulées-sucrées. Les Baies de Genièvre, ou “poivre du pauvre”, proviennent du genévrier, un arbre apparenté au cyprès. C’est aussi ce goût “bitter” du Gin, du Martini et de certaines bières, et ça, on le sait moins !