Alro Jus de citron de Sicile 1L

Jus de citron de Sicile prêt à l'emploi, Idéal pour assaisonner le poisson, les viandes et les salades, très bon pour la préparation de sauces, desserts, boissons chaudes et froides, des boissons non alcoolisées et du thé. Le jus est pasteurisé et ne contient pas d'eau, de sucre ou de colorants.

Saveurs du produit :

conservateur E224

Avantages produit :

un jus prêt à toute éventualité, en évitant la longue procédure de compression. 1 Btl d' 1 litre équivaut à 32 citrons moyen, donc ceux qui utilisent de grandes quantités de jus de citron gagnent beaucoup de temps!

Avantages consommateur :

un jus prêt à toute éventualité, en évitant la longue procédure de compression. 1 Btl d' 1 litre équivaut à 32 citrons moyen, donc ceux qui utilisent de grandes quantités de jus de citron gagnent beaucoup de temps!

Procédé de fabrication :

Après une séléction attentive, les fruits choisis sont lavés et brossés, pour ensuite être amenés vers les extracteurs FMC en ligne. Le jus obtenu est filtré, débarassé de sa pulpe (par des séparateurs centrifuges), concentré sous vide, stocké en citernes d’acier et additionné de conservateur (E224 -Métabisolfite de potassium). Au moment de son utilisation, il est reconstitué au naturel et envoyé vers la chaine de conditionnement. Toutes les phases du procèss de production sont enconformité avec le protocole d’hygiene et de bonne fabrication (GMP)

Mentions d’origine géographique :

SICILE - ITALIE