Mutti Pulpe fine de tomates 3x400g

POLPA FINE 3X400G, POLPA FINE 3X400G

Saveurs du produit :

La saveur fraîche et le goût intact et originel de la tomate mûrie au soleil de Parme sont garanties par une transformation des tomates quelques heures seulement après la récolte.

Histoire du produit :

1971: Naissance de la pulpe de tomates Mutti. Les années 70 démarrent sur un coup de théâtre orchestré par Ugo Mutti. Il se donne un objectif ambitieux: un produit frais, prêt à l'emploi et à la texture moins aqueuse que les tomates pelées. Après plusieurs essais et grâce à un procédé innovant de transformation à froid, la mythique pulpe de tomate voit le jour. Elle est encore aujourd'hui le produit phare de Mutti.appréciée par les cuisinières, cuisiniers et chefs pour son goût frais et la qualité de sa tomate.

Avantages produit :

POLPA FINE 3X400G La pulpe Mutti est d'une couleur rouge vif, celle des tomates gorgés de soleil de Parme. Parce que la pulpe de tomates MUTTI a une teneur en eau supérieure au coulis, elle se prête aussi aux cuissons longues ou à haute température

Avantages consommateur :

C'est une excellente base pour toutes les préparations à base de poisson ou qui font appel à la tomate crue. En effet, la pulpe MUTTI apporte tout au long de l'année à vos plats la même couleur rouge vif que les fruits d'été gorgés de soleil .

Procédé de fabrication :

La pulpe de tomates MUTTI est obtenue à partir du coeur de tomates fraîches, mûries sous le soleil d’été de Parme, cueillies une fois dans l’année (durant la saison d'été) et transformées à froid quelques heures. Les bassins de production sont situés à moins de 200km de la transformation des tomates.

Mentions d’origine géographique :

Italie - Parme