Barilla Pâtes capellini n°1 1kg

Découvrez la sélection des pâtes longues Barilla : Spaghetti, Capellini, Bucatini... Issues de la tradition culinaire italienne, nos variétés de pâtes longues se marient à la perfection avec toutes les sauces. Depuis 1877, Barilla met toute sa passion dans la fabrication des pâtes pour vous offrir des pâtes al dente : l'inspiration parfaite pour créer de délicieux repas !

Histoire du produit :

Originaires du Centre Nord, les Capellini ont un nom évocateur. En effet, Capellini est le diminutif de capelli, l'équivalent italien de cheveux. Ils sont aussi connus sous le nom de Cheveux d'ange, car ils rappellent des cheveux légers et fins. Barilla, n°1 des pâtes en Italie, donne aux Capellini toute leur valeur, grâce à une pâte fabriquée avec les meilleurs blés durs et d'une consistance idéale

Accords suggérés :

Les Capellini préfèrent les recettes légères, qui ne les alourdissent pas. Barilla vous les conseille avec une sauce très simple, à base de tomates fraîches, d'huile et de basilic, que vous trouverez également parmi la gamme des sauces Barilla. Dégustez-les aussi avec une crème au persil, plat que vous pourrez enrichir en le saupoudrant de Parmigiano Reggiano. Essayez-les également en bouillons et potages, où ils sauront donner à vos recettes une touche de goût surprenante. Avec Barilla, l'Italie est toujours présente à votre table.

Mentions d’origine géographique :

Italie