Alsa Vitpris gélifiant confiture x5 188g

Allergènes :

GLUTEN, LAIT, ŒUF, SOJA, FRUITS À COQUE

Composition :

Ingrédients : Du dextrose, un gélifiant (de la pectine de fruits) 17% et un acidifiant (acide citrique). Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, ŒUF, SOJA, FRUITS À COQUE

Allégations nutritionnelles :

sans aspartame sans conservateur

Mode d’emploi :

Pour 7 à 8 pots de confiture Pour les quantités de fruit et de sucre ainsi que les temps de cuisson, je me reporte aux recettes sur alsa.fr 1. Je mets les fruits préparés dans un grand récipient et je les fais mijoter à couvert (selon les fruits, j'ajoute un peu d'eau). Je remue délicatement. 2. Dans un bol, je mélange 2 cuillères à soupe de sucre avec 1 sachet de Vitpris, puis je saupoudre ce mélange sur les fruits mijotés. 3. Je porte à ébullition 3 min sans cesser de remuer, puis j'ajoute le reste du sucre. 4. Je ramène à ébullition en remuant, puis je maintiens à gros bouillons pendant 3 min. Je verse la confiture chaude dans les pots, je les ferme, et je laisse prendre quelques jours.

Informations sur la conservation du produit :

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Contact (Exploitant & Service Consommateur) :

FABRICANT : ALSA FRANCE SASALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK

TARGET_MARKET_INFORMATION_PROVIDER : ALSA FRANCE SASZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
TELEPHONE : 09.69.32.03.66
EMAIL : alsa-conso@alsa.fr

SERVICE CONSO : ALSA France – service consommateursALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
TELEPHONE : 09.69.32.03.66
EMAIL : alsa-conso@alsa.fr

Dénomination légale de vente :

Préparation gélifiante à la pectine de fruit pour confitures, gelées et pâtes de fruits.