text.skipToContent text.skipToNavigation
Produit frais

Bahier Boudin blanc nature 3x125g

4,03 €

10,75 € / KG

Description

Description :

Le Classique des boudins blancs: mélange de viande de porc et de viande de dinde pour un moelleux garanti.

Saveurs du produit :

Nature

Histoire du produit :

créé en 1994

Avantages produit :

Barquette sécable permettant une consommation en 2 temps.

Avantages consommateur :

Viande de porc 29%, lait frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc, viande de dinde 15%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, poivre , plantes aromatiques, boyau naturel de porc.Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, oeufs, moutarde, fruits à coque, mollusques.Elaboré en France à partir de porc et dinde origine UE.

Procédé de fabrication :

Préparation de charcuterie faite d'un hachis très fin de viande blanche de volaille et de viande de porc, additionnée de gras de porc, de substances émulsifiantes et/ou liantes incorporées sous la forme d'amidon et de lait frais demi-écrémé.

Mentions d’origine géographique :

UE

Marque :

Bahier

Caractéristiques

Allergènes :

LACTOSE, PROTEINES DE LAIT

Composition :

Viande de porc 29%, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc, viande de dinde 15%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéïnes de lait, épice, plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc. Fabriqué dans un atelier comportant ; gluten de blé, oeufs , moutarde, fruits à coque, mollusques, sulfites.

Mode d’emploi :

Piquer le boudin avec la pointe d'un couteau puis, soit au four traditionnel : 15mn ) 220°C dans un four préchauffé, soit à la poêle : à feu doux environ 10mn, soit à la casserole : pocher dans l'eau bouillante pendant 6mn et faire dorer à la poêle.

Informations sur la conservation du produit :

A conserver entre 0°C et +4°C A consommer rapidement après ouverture

Contact (Exploitant & Service Consommateur) :

FABRICANT : BAHIERRD 323 72160 SCEAUX SUR HUISNE 250
WEBSITE : www.bahier.com
TELEPHONE : 0243603100
EMAIL : commercial@bahier.fr

SERVICE CONSO : BAHIERRD 323 72160 SCEAUX SUR HUISNE 250
WEBSITE : www.bahier.com
TELEPHONE : 0243603100
EMAIL : consommateur@bahier.fr

Dénomination légale de vente :

Bahier boudin blanc nature 3x125g

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100g/ml
Energie en kJ 1072
Energie en kcal 259
Matières grasses en g 23
Dont acides gras saturés en g 9.4
Glucides en g 4
Dont sucre en g 1.5
Proteines en g 9
Sel en g 1.5