Vol au vent au ris de veau cuisiné au porto

Allergènes :

GLUTEN, OEUF, LAIT et sulfites

Composition :

INGREDIENTS : pâte feuilletée pur BEURRE 31% (farine  
de BLE, BEURRE pâtissier, eau, sel), eau, 
champignon de Paris, ris de veau cuit 13% (ris de veau,  
sel, protéine de LAIT, LACTOSE), shiitake, CREME
fraîche, échalote, amidon modifié de maïs, farine de BLE,
Porto 2% (sel, contient SULFITES), huile de colza, LAIT
écrémé en poudre, OEUF, gélatine bovine, fond de 
volaille (arômes naturels, sel, fécule de pomme de 
terre, épice et plante aromatique, graisse et viande 
de poulet, saccharose), poivre. Décor : fleuron en
pâte feuilletée (farine de BLE, BEURRE, eau, OEUF,
sel, vinaigre d'alcool)
Pâte feuilletée Origine : France. 
Fabriqué dans un atelier utilisant : céleri, crustacés,  
fruits à coque, graines de sésame, mollusques  
moutarde, poisson, soja.

Additifs :

E160a, E407a,

Mode d’emploi :

Dans un four traditionnel préchauffé à 160°C (th5), réchauffer 10 à 15 mn

Informations sur la conservation du produit :

A conserver entre 0°C et +4°C

Contact (Exploitant & Service Consommateur) :

FABRICANT : STB L'ATELIER TRAITEUR13 rue de Brest 22120 YFFINIAC

Dénomination légale de vente :

PATE FEUILLETEE GARNIE AU RIS DE VEAU, CHAMPIGNONS ET QUENELLE DE VOLAILLE