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Description
Description :
Le Soumaintrain Berthaut est un fromage de vache traditionnel dont le terroir est à cheval sur la douce Bourgogne et la pétillante Champagne. Sa couleur varie d'ivoire à jaune paille allant jusqu'à des reflets orangés en fonction de l'affinage. Le Soumaintrain est reconnu par une Indication Géographique Protégée depuis juillet 2016.
Avantages consommateur :
BERTHAUT SOUMAINTRAIN BOITE 200GMarque :
Fromagerie Berthaud
Caractéristiques
Allergènes :
LaitComposition :
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, présure, ferments.Informations sur la conservation du produit :
2°C - 8°CContact (Exploitant & Service Consommateur) :
FABRICANT : Fromagerie Berthaut 21460 EPOISSES - FranceSERVICE CONSO : Fromagerie Berthaut21460 EPOISSES
Dénomination légale de vente :
Soumaintrain IGPValeurs Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g/ml |
---|---|
Energie en kJ | 1262 |
Energie en kcal | 304 |
Matières grasses en g | 25 |
Dont acides gras saturés en g | 19 |
Glucides en g | 1 |
Dont sucre en g | 0 |
Proteines en g | 18 |
Sel en g | 1.8 |