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Description
Description :
Fromage à pâte molle affiné au lait cru ou thermisé.
Saveurs du produit :
Sa pâte est onctueuse et le goût légèrement fruité. odeurs de champignons et de crèmeHistoire du produit :
Son origine remonte au moyen-âge dans la région champenoise Marguerite de Bourgogne (XVI ème siècle) exigeait ce fromage pour son souperAvantages produit :
La fabrication du Chaource est de type lactique. Sa pâte est onctueuse et le goût légèrement fruité. Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, il est affiné en cave 14 jours minimum. Le Chaource bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée.Mentions d’origine géographique :
FRANCEMarque :
Lincet
Caractéristiques
Allergènes :
LAITComposition :
LAIT entier de vache issue de zone AOC , ferments lactiques et d'affinage, sel, présure de type animaleMode d’emploi :
à conserver entre +4° et +8°CInformations sur la conservation du produit :
A conserver entre +4 et + 8°Contact (Exploitant & Service Consommateur) :
FABRICANT : Fromagerie Lincet15 rue de la quennevelle 89100 Saligny 250WEBSITE : http://www.fromagerie-lincet.net/
TELEPHONE : 0386978397
EMAIL : fromagerie@lincet.com
SERVICE CONSO : Fromagerie Lincet15 rue de la quennevelle 89100 Saligny 250
WEBSITE : http://www.fromagerie-lincet.net/
TELEPHONE : 0386978397
EMAIL : fromagerie@lincet.com
Dénomination légale de vente :
CHAOURCE AOP 250 G LINCETValeurs Nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g/ml |
|---|---|
| Energie en kJ | 1120 |
| Energie en kcal | 270 |
| Matières grasses en g | 22 |
| Dont acides gras saturés en g | 15.8 |
| Glucides en g | 1 |
| Dont sucre en g | 0.5 |
| Proteines en g | 17 |
| Sel en g | 2 |